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肉夹馍---赵家腊汁肉分享合约终止之处理：当合约终止时，对餐饮者而言，重要的就是要取回---金。此时，总部会检视餐饮者是否有违反合约或是积欠货款，同时，总部可能会要求餐饮者自行将招牌拆下，如果一切顺利且无积欠货款，总部即退还---金。但若是发生争议时，是否要拆卸招牌往往成为双方角力的重点。某些总部甚至会自行雇工拆卸招牌，餐饮者遇此情况，需视招牌原先是由何者出资而定。若由餐饮者出资的话，那么招牌「物」的所有权就应归餐饮者所有，总部虽然拥有商标所有权，但不能擅自拆除。若真想拆，就必须透过审判------，如果总部自行拆除，即---了毁损罪。

肉夹馍---赵家腊汁肉温馨提醒后一点应注意事项，就是在合约签立之后，双方务---各执一份：曾经有某超商连锁体系与餐饮者签约之后，总部留二份合约，并未留一份给餐饮者，后来被一状告到公平交易---才改正。所以餐饮者一定要切记自己保留一份，才能清楚了解合约内容，---自身权益。

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