面食---好-面食培训-赵家腊汁肉

     西安小吃，或许你已尝试，或许你还未听说，不管怎样，下面我们就一起来了解下西安小吃这一新型美食。

      西安赵家腊汁肉餐饮管理有限公司是一家化的餐饮管理营销公司，其旗下品牌是西安赵家腊汁肉店。西安赵家腊汁肉店位于西安市高新区高新四路赵家坡，尊唐人赵先开为始祖。相传药王孙思 邈于终南山采药，回程时夜宿山下樵夫赵先开家中。当时药王饥寒交迫，赵先开拿出仅存的过年腌肉大火煮熟奉上。药王吃肉喝汤，度过一关。因见赵先开心善老实，药王引为忘年交。 为表心意，药王特调二十余味中医草药，秘传赵先开煮肉之方，制出之肉醇香厚重，回味无穷。 从此，赵先开便以煮肉为生，因肉烂如泥，汤浓如腊，人称腊汁肉。

   在西安的特色小吃中,称的上一绝的莫属饺子宴的得名,它主要是由这种千姿百态的饺子组成的宴宾筵席, 故称之为 西安饺子宴

       尤为中外旅客所---的是，上百种饺子，配以不同的馅，捏成不同的形状，玲珑剔透，或蒸或煮，好吃---，每一款都有一个雅致的名称和传说，真是让人眼花缭乱，---。西安饺子宴分为百花宴、牡丹宴、龙凤宴、宫廷宴、八珍宴等5个高、中、低---、由180余种色彩造型、香味---的饺子分别组成，可谓一饺一格、百饺百味。