特色面食---赵老厨

      品牌小吃项目“赵老厨-赵家腊汁肉”盈利非常有优势,是目前盈利的---项目,“赵老厨-赵家腊汁肉”肉夹馍，、投资小具备竞争优势。餐饮小吃，随着竞争的不断加剧，各种餐饮小吃店纷纷推出新---争取客源，而赵老厨-赵家腊汁肉餐饮小吃以品质---，同时鲜明的个性使“赵老厨-赵家腊汁肉”肉夹馍鹤立鸡群，---立足于缤纷的餐饮市场中。

     赵老厨-赵家腊汁肉肉夹馍规定餐饮新格局，味香源打造肉夹馍类餐饮------，门店---全国，家家火热。---挣钱公式，---10小时盈利。2分钟出餐，6元平价消费，---卖上千元。早上2.5小时，中午3.5小时，晚上4小时，抓住高峰期忙到手软。预计一年收入十余万。

      菠菜面的作法：将新鲜去杆菠菜叶入开水略焯捞出(此时菠菜所含人体不易分解的草酸已溶入水中)，晾凉后与适量面粉掺揉(不另加水)，至面团完全变成绿色，稍醒一会，再揉一会，擀好，依各人喜好，切成宽或窄的长面条入开水锅煮熟捞入碗中，上撒适量精盐、辣椒面、蒜末，以滚热菜籽油(约一调羹)浇泼其上，再调人味精、酱油、香醋即可食。其特点是面条翠绿，筋滑鲜香，且含有人体所需的叶绿素和---，弥补了单吃面食的不足。