小吃培训-淄博小吃培训-赵家腊汁肉店

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    2020-12-19

李经理
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        羊血饸饹(读音hele)是陕西的一种传统小吃,已有近千年的流传历史。饸饹是用荞麦或高粱面和面,用饸饹床子(一种木质或铁质的有许多圆眼的工具),横盖沸水锅上,把面通过饸饹床子圆出来,形成小圆条面,比普通面条坚、韧。有时候需要加入麦面来调节面的软硬度和口感。煮熟之后,配上羊血和浇头,就是一碗热气腾腾的羊血饸饹了。










      糯米作为一---味甘性温,入脾肺经,具有温胃---、、生津---的作用。做成醪糟汤圆后,不仅增强了其补益功能,还增加了舒筋通络的作用:如对一些胃部有病和---不好者有促进胃液分泌,增加食欲,帮助---的作用。

  对慢性---有助于舒筋通络;对大病初愈,身体虚弱、手术恢复期的,可起到辅助疗作用。

  ---提醒说,醪糟汤圆虽然味美可口,但别多吃,每天150—200克较为适宜。老人、小孩、脾胃虚弱、内火较重的人更不宜多吃。另外,糯米有一定的收敛作用,如吃糯米导致大便不通,可以喝点萝卜汤化解。


幽默小笑话

首付

  有个人进了饭馆,点了一桌子菜,风卷残云之后,一掏口袋,发现居然没带钱包,身上只有一元钱。在---之余,他庆幸自己经常来吃饭,跟老板还算熟,就毕恭毕敬地把一元递给老板。

    老板接过钱,茫然地问:“这是啥意思?”只见他羞得满脸通红,支吾道:“这是……这是首付!”

    这个,真的是碎碎个事。够吃吗?不够再加一个



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